Nos animaux
Les Aubrac
Notre doux rêve devenu troupeau majestueux !
C'était un doux rêve, une envie profonde, une passion assumée. Et quand on a vu nos terres céréalières qui n'étaient pas super productives, on s'est dit : "Et si on réalisait enfin ce rêve ?"
Aujourd'hui, on a 30 vaches Aubrac majestueuses, 1 taureau, et les veaux qui naissent chaque année. Cette race rustique et robuste est parfaite pour valoriser nos prairies et nos céréales. Les Aubrac, c'est du caractère, de l'élégance, et une capacité incroyable à s'adapter à notre environnement.
Élevées avec respect, nourries avec ce qu'on produit ici, nos vaches vivent une vraie vie de vache : au grand air, au rythme des saisons, sans stress.
Les Shropshire
Nos tondeuses écologiques à quatre pattes !
Laissez-nous vous présenter nos 30 brebis Shropshire et leurs 40 agneaux, les vraies stars du verger ! Cette race arboricole a un talent fou : elle entretient impeccablement l'herbe entre nos pommiers SANS croquer l'écorce des arbres. Oui, nos moutons ont un certain savoir-vivre !
Pendant que nous on s'occupe des pommes là-haut, elles tondent consciencieusement en bas, fertilisent naturellement le sol, et gambadent joyeusement au milieu des rangées. Le deal parfait : elles sont heureuses et le verger est nickel.
Élevées en bio, nourries avec nos céréales et notre foin, ces demoiselles (et leurs petits) grandissent au grand air dans notre verger bio.